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和菓子と紅茶の相性は?おすすめのペアリングと食べ方変更
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和菓子と紅茶の相性は?おすすめのペアリングと食べ方和菓子と紅茶は、意外にも相性が良い組み合わせです。和菓子の甘さや風味が、紅茶の香りや渋みと調和して、おいしさを引き出します。では、どんな和菓子と紅茶が合うのでしょうか?ここでは、おすすめのペアリングと食べ方をご紹介します。 ・抹茶とミルクティー 抹茶は、日本の代表的な和菓子です。抹茶の苦味や香ばしさが、ミルクティーのまろやかさと相まって、まるで抹茶ラテのような味わいになります。抹茶は、小さく切ってミルクティーに浸して食べると、よりおいしく感じられます。
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