東京の下町にある[串揚げ はん亭]は、築 100 年を超す日本建築の中で、旬の食材を使った串揚げを楽しめるお店です。
登録有形文化財に指定された木造3階建ての家屋は、昔ながらの風情が漂い、土蔵の中にも席があります。ここで味わう串揚げは、お任せで少しずつ運ばれてきます。肉系の串はソースで、野菜系の串は塩で食べると、素材の味が引き立ちます。自家製の肉入り味噌は生野菜に付けて食べると、さらに美味しさが増します。もちろん、好みの串を頼むこともできます。串揚げの種類は常時 30 種類以上あり、季節によって変わります。

串揚げ はん亭は、歴史と伝統を感じながら、新鮮で美味しい串揚げを堪能できるお店です。