餃子は日本では定番の居酒屋メニューや家庭料理としても人気があります。餃子はとてもおいしく、日本の人気料理の一つで、中華料理から伝わったものです。餡には豚肉やキャベツなどが入っています。皮は小麦粉と水で作ります。

餃子は焼くか、茹でるか、蒸すか、揚げるか、好みに合わせて調理できます。餃子にはニンニクや生姜などの香辛料が入っているので、風味が豊かです。酢やラー油などのタレにつけて食べます。ビールや日本酒などのお酒とも相性が良いです。